Investigadores de la Universidad de Chicago comprobaron que un virus estomacal normalmente inofensivo y habitual en la infancia puede ser el desencadenante de la enfermedad celíaca, según un estudio divulgado en la revista 'Science'.
Administrado a ratones, este virus tipo reoviridae desencadenó una respuesta inmune inflamatoria y la pérdida de tolerancia oral al gluten, una proteína difícil de digerir de por sí que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada.
El estudio indica que el nivel de anticuerpos contra este virus de los enfermos de celiaquía, una enfermedad sin cura, es superior al de las personas que no la sufren.
"Este estudio demuestra que un virus que clínicamente no es sintomático todavía puede hacer cosas malas al sistema inmunológico y dejar paso a un trastorno autoinmune", explicó el investigador jefe del estudio, Bana Jabri, profesor del Departamento de Medicina y Pediatría de la Universidad de Chicago.
El estudio pone un foco especial en la infancia al sugerir que la combinación del primer contacto con un alimento con gluten con una mayor susceptibilidad a infecciones víricas "puede crear las condiciones adecuadas para desarrollar celiaquía".
De acuerdo con los investigadores, este hallazgo puede abrir la puerta al desarrollo de vacunas contra estos virus intestinales y prevenir la celiaquía en niños con riesgo de desarrollarla.
"La IA es solo un 20%"
Un abrazo imposible entre Sánchez y Feijóo: quién está detrás del vídeo viral de esta Navidad (además de la inteligencia artificial)
El contexto United Unknown, el grupo de creadores que está detrás de este tipo de vídeos, nació en 2010 para hacer sátira política. Ahora, con la irrupción de la IA, su contenido se ha convertido en mucho más realista.