Equipo de Investigación consigue grabar el mayor mercado de trufa negra del mundo: en plena noche llegan a venderse más de 2.500 kilos de trufa

Equipo de Investigación consigue grabar el mayor mercado de trufa negra del mundo: en plena noche llegan a venderse más de 2.500 kilos de trufa:
Equipo de Investigación consigue grabar el mayor mercado de trufa negra del mundo: en plena noche llegan a venderse más de 2.500 kilos de trufalaSexta.com

Así buscan los perros de Sarrión el diamante negro: la trufa crece a 15 centímetros bajo tierra

Un perro en busca de trufas
Así buscan los perros de Sarrión el diamante negro: la trufa crece a 15 centímetros bajo tierralaSexta.com

David Capdevilla, detenido por el robo de trufas: "Me declaro culpable por no esperar la decisión de otro juez y me culpe de lo que no he hecho"

David Capdevilla, detenido por el robo de trufas
David Capdevilla, detenido por el robo de trufas: "Me declaro culpable por no esperar la decisión de otro juez y me culpe de lo que no he hecho"laSexta.com

Pierre-Jean Pebeyre, empresario francés que compra en el mercado de la trufa de Teruel: "En mis facturas digo que son trufas de origen europeo"

Pierre-Jean Pebeyre
Pierre-Jean Pebeyre, empresario francés que compra en el mercado de la trufa de Teruel: "En mis facturas digo que son trufas de origen europeo"laSexta.com

El doctor Manuel Serrano, sobre el aroma de trufa sintético: "Estos compuestos tomados en ingestión pura y en una cantidad suficiente pueden tener una toxicidad aguda"

Manuel Serrano, jefe de Medicina Interna de la Clínica de La Luz
El doctor Manuel Serrano, sobre el aroma de trufa sintético: "Estos compuestos tomados en ingestión pura y en una cantidad suficiente pueden tener una toxicidad aguda"laSexta.com

¿Por qué los clientes están dispuestos a pagar más por trufa envasada y exportada como empresa francesa que española?

¿Por qué los clientes están dispuestos a pagar más por trufa envasada y exportada como empresa francesa que española?
¿Por qué los clientes están dispuestos a pagar más por trufa envasada y exportada como empresa francesa que española? laSexta.com

¿Sabríamos distinguir la trufa española y la china? El 90% de la trufa que compramos en España es china

¿Sabríamos distinguir la trufa española y la china? A simple vista un consumidor medio no podría
¿Sabríamos distinguir la trufa española y la china? El 90% de la trufa que compramos en España es chinalaSexta.com