laSexta estrena este jueves, en prime time, una nueva
entrega de Pesadilla en la cocina con Alberto Chicote. El programa visita,
por primera vez, Galicia para ayudar a un restaurante llamado Irlanda que nada
tiene de irlandés. Su nombre proviene de una visión que tuvo su dueña, una
mujer aficionada al mundo esotérico y espiritual incapaz de ver la causa que
está llevando a la ruina a su negocio y a su matrimonio.
Pesadilla en la cocina visita Ferrol, histórica ciudad en
cuyo casco antiguo se encuentra este restaurante familiar liderado por un
matrimonio que a pesar de no tener experiencia en hostelería se lanzaron hace
varios años al negocio y crearon el Irlanda. A ella, una mujer de ímpetu,
decisión pero poco control sobre los problemas, se le une su marido y también
propietario, un hombre completamente superado por las circunstancias y abatido
ante la imposibilidad de tirar adelante con el restaurante. Pero la falta de
mando y firmeza de los dueños no es el único punto flaco del Irlanda. La mala
comunicación con el cocinero y una plantilla decaída que aprovecha esa
debilidad contribuyen a que en el restaurante los servicios acaben siendo
excepcionalmente lentos y caóticos. A pesar de la abundancia de los platos y de
una comida con errores poco visibles a primera vista, la desorganización que
hay en sala y cocina impiden que el Irlanda salga adelante.
Alberto Chicote tendrá que pelear duro para intentar
enderezar un proyecto a la deriva y hacer reaccionar a sus dueños, cuyo
matrimonio también peligra debido a la falta de comunicación y a los problemas
con el negocio. Una familia hundida que, a pesar de las visiones de su
matriarca, no es capaz de ver los problemas ni enfrentarse a ellos con coraje y
convicción. Pesadilla en la cocina hará lo imposible por imprimir orden en un
restaurante dormido, a pesar de que en más de una ocasión no le resultará
difícil, más si cabe si en los momentos de máxima tensión el cocinero abandona
su puesto de trabajo, cansado de los problemas y de sus propias indecisiones.