Reportaje de 2019
Temas
panaderia
Publicaciones
Equipo de Investigación, en 2019
"Es una bomba de la II Guerra Mundial": un médico especialista en intolerancias avisa sobre el pan rápido y sus efectos
Un producto de calidad
¿Cómo identificar un buen pan? Un panadero desvela algunas pistas
Te lo vas a comer, en 2020
Una panadera interrumpe la entrevista de Alberto Chicote drásticamente: "No nos dejan"
Alimentarse bien es esencial
Pablo Ojeda insiste en la importancia de la "educación nutricional": "Después de dormir, lo que más hacemos es comer"
Forno de Lugo
El emotivo regalo de Forno de Lugo a uno de sus trabajadores: "Queremos que recuperes el tiempo perdido con tu hija"
Forno de Lugo
"Para llenarse la barriga, sí; para trabajar, no": la dura actitud de un empleado con un compañero sin saber que es su jefe
Forno de Lugo
Una empleada de Forno de Lugo rompe a llorar con el jefe infiltrado: "Antes de trabajar aquí pedí ayuda a Cáritas"
Forno de Lugo
Un trabajador de Forno de Lugo, sobre su jefe infiltrado: "Se nota que está torpe y que nunca ha hecho esto"
Forno de Lugo
"¿Sabes que está prohibido por ley?": el jefe de Forno de Lugo señala los "fallos imperdonables" de una empleada
Forno de Lugo
"De repetirse, marcaría el fin de tus días en el obrador": la amenaza del jefe de Forno de Lugo a un empleado
Forno de Lugo
La reacción de El jefe infiltrado ante los fallos de su empleada: "Me has decepcionado muchísimo"
Forno de Lugo
"No puedes tratar así a un compañero": la bronca del jefe infiltrado a un empleado "borde"
Forno de Lugo
Un empleado de Forno de Lugo habla con el jefe infiltrado de su dura infancia: "Me insultaban, me llamaban maricón"
Forno de Lugo
El jefe infiltrado no soporta la "mano dura" con la que le trata su encargado: "¡Qué genio tiene este tío!"
Forno de Lugo
"Le ha dado una patada al protocolo": el tenso desencuentro entre un cliente y una empleada en El jefe infiltrado
Forno de Lugo
Un grave error de una empleada obliga al jefe infiltrado a intervenir: "Esto no se puede permitir bajo ningún concepto"
Forno de Lugo
El jefe infiltrado organiza un desastre en el obrador de Forno de Lugo ante la pasividad de su empleado