La hidratación es clave para el ser humano, da igual el momento del año. Pero cuando la temperatura sube, más aún. La ola de calor que está viviendo España en abril,con temperaturas más típicas de julio, hace que crezca la necesidad de mantenerse bien hidratado para evitar sufrir un golpe de calor. Cuando se suda se pierden gran cantidad de sales minerales, electrolitos y agua, es por ello que "es conveniente beber entre un litro y medio y dos litros de agua al día para evitar la deshidratación", según expone laOMS (Organización Mundial de la Salud).
Pero no es solo a través del agua como se puede mantener al cuerpo hidratado, sino también a través de la alimentación, concretamente de las frutas. Este alimento, además de proporcionar al organismo hidratación también añade un aporte extra de vitaminas que ayudan a mantener una vida saludable y equilibrada.
Las frutas juegan un papel vital en la dieta mediterránea, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO, por su gran aporte vitamínico (vitaminas A, C, B1, B2,B6, ácido fólico...), mineral (potasio, hierro, calcio, magnesio, sílice, zinc, sulfatos, fosfatos, cloruros...), su alto contenido en hidratos de carbono (azúcares), fibra, compuestos antioxidantes y sobre todo su gran porcentaje de agua (entre un 80 y 90 por ciento), según defiende la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios).
La cantidad óptima de piezas de fruta que se deberían comer para mantener una dieta saludable y prevenir enfermedades, según los expertos, es de cinco raciones al día. Pero no todas contienen la misma cantidad de agua y sales minerales. Estas son las diez mejores frutas en las que apoyarse para mejorar la hidratación corporal y soportar las intensas jornadas de calor que se aproximan.
1. Sandía
Una de las mejores opciones para mantenerse hidratado es comerse un buen trozo de sandía, ya que ésta es la fruta que más agua contiene (un 93%), según la FEN(Fundación Española de la nutrición). Además de ser uno de los alimentos más típicos del verano, y más refrescantes, también proporciona una alta cantidad de vitaminas A, B, C y potasio.
Su llamativo color rojo se debe al pigmento de licopeno que contiene gracias al cual proporciona también sustancias antioxidantes al que la consume.
2. Melón
El melón es el primo hermano de la sandía y una de las frutas más características también de la temporada de calor, por su alto contenido en agua (92%) y también con un gran aporte de potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, zinc y yodo. Además de ser famoso por su sabor tan 'dulzón', también tiene altas dosis de vitamina A y B, según el portal de 5aldía.
3. Fresas
Las fresas se pueden comer de muchas maneras: solas, con azúcar, con leche, batidas o con zumo de naranja. Sea cual sea la manera en que se consuman siguen teniendo un alto contenido en agua (92%). Su elevado porcentaje en fibra y su aporte de vitamina B2, B3 y vitamina C ayudan a regular el tránsito intestinal, fortalecer los huesos y reforzar las defensas, además de ser un alimento bajo en azúcares, según explican desde la Revista 'Megazine, solución para la diabetes'.
4. Pomelo
Esta fruta de tonalidad naranja parecida en cierto modo a la fruta de la naranja contiene nada más y nada menos que un 91% de agua, por lo que también es una buena opción para mantenerse hidratado durante los periodos de altas temperaturas. Sus propiedades antioxidantes ayudan a retrasar el envejecimiento y sus altos contenidos en vitamina A, B1, B2 y sobre todo en vitamina C, favorecen a la formación de anticuerpos del sistema inmunológico, según la revista 'Actualidad Sanitaria'.
5. Papaya
La papaya, cuyo nombre científico es carica papaya, es una fruta originaria de Latinoamérica y también es recomendada por los expertos para aumentar la hidratación corporal ya que contiene un 88% de agua. Además su alto contenido en betacaroteno facilita la síntesis de melanina, que es considerada esencial para proteger la piel de los rayos del sol y más en verano.
6. Melocotón
La fruta del melocotón contiene un 86% de agua y su temporada empieza en mayo y termina alrededor de septiembre. Además de su elevado contenido en agua, también resulta beneficioso para evitar la anemia ferropénica gracias al gran porcentaje que tiene de hierro y vitamina C.
7. Piña
Además de ser la casa del mítico Bob Esponja, esta fruta es reconocida por sus altos niveles de agua (87%) y su elevado contenido en fibra que ayuda a saciar el hambre, prevenir el estreñimiento y normalizar la flora intestinal, según la revista 'Actualidad Sanitaria'.
8. Naranja
Las naranjas son famosas por ser ricas en vitamina C y por reforzar el sistema inmunológico. Su elevado porcentaje de agua (87%) la convierten en una buena opción para aumentar la hidratación en los momentos de más calor térmico.
9. Albaricoque
El albaricoque, también llamado damasco, contiene un 86% de agua y numerosas propiedades muy beneficiosas para la salud como su alto contenido en fibra, antioxidantes, vitamina C y su elevada cantidad de potasio.
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10. Manzana
La manzana, además de ayudar a reducir el colesterol, también ayuda a saciar el apetito y es una fuente de hidratación básica que contiene un 84% de agua. Su consumo ayuda a combatir la retención de líquidos gracias a sus propiedades depurativas y diuréticas debido al aminoácido azufrado que contiene llamado cisteína, según aclaran en la Revista 'Actualidad Sanitaria'.