Todo comenzó aquí, en este pueblecito pesquero de Girona: Calella de Parafrugel, donde Juanito, como le llamaba su madre, llego con su guitarra a inspirarse delante de su mar. Las musas le llegaron y escribió una letra que se ha convertido en un himno civil de todos los que han nacido en el Mediterráneo.
La canción dio título a un disco, producido por Juan Carlos Calderón, que fue el más vendido de la época .
Pero 'Mediterráneo' no se quedó ahí, siguió creciendo. La relación de Serrat con la Barcelona del jazz, el pianista Tete Montoliu y, sobre todo, su discípulo, Ricard Miralles, dio un nuevo aire a su música.
Un Mediterráneo que empezó a sonar con un ritmo más jazzístico y con diferentes arreglos y que consiguió la esencia más pura de lo que es hoy Mediterráneo.
Unos acordes pegadizos y una letra que generación tras generación pasa sin que nunca se olvide.
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Así reaccionó María Jiménez cuando el padre de su hija le dijo que no era suya
En su documental, María Jiménez recordaba qué significó para ella y su familia ser madre soltera, pues el padre de su hija, del que solo desvela que "era una persona absurda que ya murió", se desentendió de ella.