Los neoyorkinos que quieran comprar un bote de spray de nata montada van a tener que llevar consigo su carné de identidad desde este lunes, porque se va a empezar a aplicar una medida que prohíbe su venta a menores de edad.

Así va a empezar a hacerse en todo el estado de Nueva York tras la alerta causada por el abuso de estos sprays para esnifar su gas por parte de adolescentes y utilizarlo como narcótico. La nata montada, así como otros sprays alimentarios, contienen óxido de nitrógeno, conocido como "gas de la risa". Su uso es legal y sirve para conservar la consistencia de la nata, pero puede ser extraído por separado y proporciona una sensación de euforia de corta duración. De hecho, se venden recargas en tiendas online para los botes profesionales que usan los restaurantes.

Pero existe una falsa sensación de seguridad de ese gas que no es real. Su uso continuado, alertan las autoridades sanitarias, causa bajadas de tensión, desmayos, pérdidas de memoria y hasta psicosis. La medida, ha sido impulsada por el senador demócrata por Nueva YorkJoseph Addabbo, tras comprobar que el uso irregular de estos frascos por parte de los adolescentes estaba muy extendido.

La ley ya fue aprobada el año pasado y está en vigor desde noviembre de 2021, pero no ha empezado a aplicarse hasta este lunes. Hay multas previstas para los comercios que la incumplan: 250 dólares si venden este recipiente a menores de 21 años, o 500 si es reincidente. En adelante, quien quiera comprar estas latas de nata montada tendrá que enseñar un documento de identidad en vigor que pruebe que tiene más de 21 años, como sucede con las bebidas alcohólicas y el tabaco.

El uso de estos sprays como narcóticos no solo preocupa en Estados Unidos. Las autoridades sanitarias de otros países, como es el caso de Australia, también han alertado del abuso de este gas, que aseguran se ha incrementado en los últimos años, y que ha causado dos muertes en el país desde 2010, según recoge la prensa australiana.

*FE DE ERRORES: un primer titular de esta noticia indicaba que se había prohibido la venta de nata montada a menores de 21 años, cuando lo cierto es que lo prohibido son los sprays, no la nata en sí, que puede venderse en otro formato.