Oxfam ha denunciado la precaria situación laboral que viven los trabajadores avícolas en Estados Unidos, que trabajan con un miedo tan grande que han decidido usar pañales porque temen pedir permiso para ir al baño.
A los trabajadores les piden despiezar una media de 45 pollos por minuto. Una cinta va pasando por delante de los trabajadores, que constantemente tienen que ir cogiendo pollos y seccionándolos con el cuchillo para separar sus partes con gran rapidez.
Según el informe de Oxfam, actualmente son 250.000 los trabajadores del sector avícola en Estados Unidos, y buena parte de ellos son inmigrantes latinos, que tal y como denuncian, sufren humillaciones y amenazas cuando piden permiso para ir al baño.
"Los trabajadores luchan para lidiar con esta negativa a una necesidad humana básica. Orinan y defecan mientras están parados en la línea (de producción); usan pañales para trabajar", denuncia el informe.
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Además, la ONG se queja porque estos trabajadores beben niveles "alarmantemente bajos" de líquido.