El bisonte es un buen aliado para evitar incendios. Es una especie de gestor medioambiental: lo que tocan, lo que pisan, donde defecan, todo lo convierten en oro. En un siglo, hemos pasado de tener 50 bisontes en toda Europa a 10.500. Hay fincas en España que han visto en el bisonte la forma de regenerar el terreno.
Estos animales comen al día casi 40 kilos de hojas, cortezas y pequeñas ramas. Benigno Varillas, rastreador de bisontes, cuenta que ayudan a que cuando haya un incendio no se extienda por toda la masa forestal. Él mismo recoge las imágenes de una cámara colocada en un lugar estratégico, ante las cámaras de laSexta.
Blanca Montoro, veterinaria del Centro de Conservación del Bisonte Europeo en España, explica que se trata de una macrovaca. "Un animal que consume más y genera más", añade.
El bisonte es una tonelada de animal salvaje pero no fiero, siempre y cuando respetemos su espacio no vendrá a agredirnos. Lo más probable es que lo pillemos comiendo.
En España solo hay 171. Tan difíciles de encontrar como los 18 de esta finca de Ciudad Real. Ha costado dar con ellos. Pero finalmente se ven en un bebedero. Manuel Moreno les ha cedido sus tierras para que más gente pueda disfrutar de verlos. Fue Ricardo, el guarda, quien se llevó las manos a la cabeza. "A veces te los encuentras en el camino y te sorprende", confiesa.
Pero se acostumbró a su presencia. Como esperan nos costumbremos todos.
Valorado en 200.000 euros
Roban 400 jamones ibéricos y 500 cañas de lomo en una empresa de Huelva
La empresa Jamones Eíriz, ubicada en Corteconcepción (Huelva), ha denunciado ante la Guardia Civil el robo de 400 jamones de Jabugo y 500 cañas de lomo de bellota. Todo ello valorado en unos 200.000 euros.