Alberto Chicote, junto a todo el equipo de especialistas de Pesadilla en la cocina, ha creado una nueva carta para el restaurante 'CD Estoril II'. El chef ha planteado un menú "para compartir", porque el deporte "trata de eso". Chicote ha dividido en diferentes capítulos la carta: desde platos más saludables a sartenes o tostas. "Queremos despertar sensaciones", asegura le chef.

Nuestros platos más saludables

  • Rollito de pavo con mayonesa de mostaza
  • Ensalada de pollo mediterránea
  • Hummus 'CD Estoril II'

Hummus 'CD Estoril II'Hummus 'CD Estoril II'Pesadilla en la cocina

Otros platos

  • Mini patatas con mejillones
  • Langostinos crujientes
  • Brandada de bacalao
  • Croquetas de jamón
  • Cazuela de mejillones
  • 'Fingers' de pollo
  • Empanadillas de boloñesa con salsa de queso
  • Tortilla de patatas

Sartenes

  • Chistorra, pimientos de piquillo y queso de cabra
  • Torreznos con pimientos del padrón y salsa brava
  • Pulpo con gambas al ajillo, alcachofas y pimentón

Torreznos con pimientos del padrón y salsa bravaTorreznos con pimientos del padrón y salsa bravaPesadilla en la cocina

Tostas

  • Tosta de carne mechada con tartar de encurtidos y queso brie
  • Tosta de chorizo criollo con pimientos asados y alioli ahumado
  • Tosta de jamón serrano con berenjena asada, queso y setas
  • Tosta de ventresca, boquerón, lombarda marinada, aguacate y picada de verduras

Tosta de ventresca, boquerón, lombarda marinada, aguacate y picada de verdurasTosta de ventresca, boquerón, lombarda marinada, aguacate y picada de verdurasPesadilla en la cocina

Postres

  • Copa de helado de vainilla con sirope de chocolate y nata montada
  • Copa de helado de fresa con frutos rojos y macarons
  • Copa de helado de mango, leche de coco, chía y tartar de fruta tropical

Copa de helado de mango, leche de coco, chía y tartar de fruta tropicalCopa de helado de mango, leche de coco, chía y tartar de fruta tropicalPesadilla en la cocina
El gracioso 'dardo' de Eva Ruiz a Juan y Medio: "¿Tú?¡Si no sabes hacer nada!"

Zascas

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Los presentadores de 'La tarde, aquí y ahora' han protagonizado un divertido momento con el invitado interesado en encontrar el amor. Luis sabe hacer de todo, lo que no está claro es qué sabe hacer Juan y Medio.