A partir de las 22:30h
Hoy, en Batalla de restaurantes, Alberto Chicote viaja a A Coruña para encontrar el mejor pulpo a feira
En esta segunda entrega de la segunda temporada de Batalla de restaurantes participan los restaurantes 'La Arrocería', 'Casa Marabina', 'Orballo' y 'Pablo Gallego'. ¿Cuál de ellos tendrá el mejor pulpo a feira?
Es inevitable que cualquier plato que lleve pulpo nos traslade a Galicia, y en esta ocasión concreta, a A Coruña. Hasta allí se desplaza la segunda entrega de la segunda temporada de Batalla de restaurantes, en la que cuatro restaurantes compiten para llevarse 10.000 euros y el título de restaurante que mejor cocina el pulpo a feira. Un combate que podemos ver esta noche, en laSexta, a partir de las 22:30h.
La primera parada será en 'Orballo', el restaurante que representa Manuel Abeledo; de la mano de Alberto Chicote visitaremos también 'Casa Marabina', en la pequeña pedanía de Ledoño, representado por su propietaria y cocinera Mailín Miledy. La tercera parada será en el restaurante 'Pablo Gallego', del chef Pablo Gallego y finalmente, la ruta finalizará en 'La Arrocería', de Fredy Carballo.
Segunda temporada de Batalla de restaurantes
En Batalla de restaurantes, cuatro restaurantes de una misma ciudad y especializados en el mismo plato local, se enfrentan para obtener un premio de 10.000 euros y el reconocimiento de ser el mejor en su campo. Para ello, los propietarios de los locales se valoran entre ellos, puntuándose en una horquilla del 0 al 10, en seis categorías: espacio, cocina, comida, servicio y precio. Además, también puntuarán la especialidad regional en la que compiten. Alberto Chicote también participará en las votaciones y, al final del programa, su puntuación será decisiva para confirmar la clasificación o darle la vuelta.
Alberto Chicote y su equipo viajan esta temporada a diez ciudades españolas: Córdoba, Málaga, Logroño, Bilbao, Barcelona, A Coruña, Albacete, Badajoz, Valladolid y Guadalajara.