El emocionante momento que dejó alucinados a los hermanos Roca al recibir la tercera Estrella Michelín
Joan Roca recuerda enDentro Decómo vivieron cada una de las tres Estrellas Michelín que recibieron, un gran éxito que tuvo como colofón final la gran sorpresa de su pueblo: "Era una forma de afecto y de decir que nos lo habíamos currado".
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