laSexta estrena este miércoles en prime time un nuevo programa de 'Desmontando', con Boris Izaguirre al frente. Se trata de un formato que hace un particular recorrido por la historia de nuestro país tratando de descubrir qué esconden sus grandes infraestructuras y su patrimonio natural, urbanístico y cultural. Un espacio con un claro tinte didáctico que permite al espectador disfrutar y aprender de una forma muy diferente el legado de nuestro país, como nunca lo habíamos visto.
En cada programa, Boris Izaguirre cuenta con el asesoramiento de la divulgadora y arqueóloga Carmen Sánchez Risco, quien ahonda en los detalles para conocer más de cerca enclaves tan ricos en patrimonio como Mérida, Sevilla o Galicia. Anabel Alonso pone la voz encargada de relatar anécdotas e informaciones curiosas de cada uno de los temas del programa.
[[H2:En el séptimo programa… Desmontando la España de las tres culturas]]
Durante siglos, judíos, cristianos y musulmanes convivieron compartiendo los mismos espacios de nuestros pueblos y ciudades. El programa contará cómo comienza la coexistencia, qué se aportan los unos a los otros y las similitudes y diferencias de tres modos de entender la vida y, como no, la muerte. Se descubrirá qué nos queda hoy en día de aquella convivencia más o menos pacífica de las tres religiones.
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'Desmontando' hará un viaje a Toledo, Sevilla, Ávila, Cáceres y Barcelona para conocer todos los detalles de esa convivencia o coexistencia, saber cómo la gestionaban y qué nos queda hoy en día de ella. Además, Boris Izaguirre cocinará con el chef Alberto Chicote un plato de nuestra gastronomía que aúna el legado culinario que durante siglos nos han dejado las tradiciones judías, cristianas y musulmanas.
Pico de la mesa
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