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EN ESPAÑA HAY 182 RESTAURANTES CON, AL MENOS, UNA ESTRELLA MICHELIN

¿Es un timo la cocina de Vanguardia? El Comidista TV resuelve todas las dudas

Dabiz Muñoz fue el cocinero español más joven en conseguir la tercera estrella Michelin con su restaurante 'DiverXO' y Ferrán Adrià se hizo cocinero durante el servicio militar. El Comidista TV da alguno de los datos más relevantes de la alta cocina.

¿Es un timo la cocina de vanguardia?
'Kagami de piñones', 'Amar en el mar'...; estos son los nombres más surrealistas de los platos vanguardistas
'Kagami de piñones', 'Amar en el mar'...; estos son los nombres más surrealistas de los platos vanguardistaslaSexta.com
Andoni Luis Aduriz y Mikel López Iturriaga
Andoni Luis Aduriz, chef y jefe de Mugaritz: "Creo que el gran enemigo de la cocina creativa es la ignorancia"laSexta.com

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