LA CALLE, LA MEJOR CRÍTICA GASTRONÓMICA
Reportajes
Humor, rigor, guiños a la cultura pop y a la actualidad, sin elitismos y accesible a todos los públicos, son las características que definen al programa dirigido por Mikel López Iturriaga
Publicaciones
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LA CALLE, LA MEJOR CRÍTICA GASTRONÓMICA
Los ciudadanos se confiesan: "¿Cuál es la ciudad en la que peor se come de España?"
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ES LA PRODUCCIÓN O EL CULTIVO PARA PESCADO HUMANO
La acuicultura no está reñida con la naturaleza: así es Veta La Palma, un lugar donde se cultiva un pescado único y ecológico en pleno Doñana
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BASADO EN LA FILOSOFÍA DE SU FAMOSO PADRE: PAU SANTAMARÍA
Del huerto a la cocina en menos de 24 horas: así es 'kilómetro cero', el especial (y ecológico) huerto de Pau Santamaría
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COMIDA EXTREMA: CASQUERÍA PARA 'GUIRIS'
Una cabeza de cochinillo, criadillas... El Comidista TV pone a prueba a tres extranjeros con la casquería: ¿se les revolverá el estómago?
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REPORTAJE: 'OZÚ, ESTAS VACAS HACEN MU'
Juan Valdés, cocinero: "A la carne de vaca retinta no le hemos dado valor por ignorancia"
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DE 'COPONES' POR BARCELONA
Un tour por los lugares donde se sirven los mejores cócteles de Barcelona
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¿QUÉ DEMONIOS SON LOS VINOS NATURALES?
Zumo de uva exprimido y fermentado de forma natural sin aditivos ni manipulación; el secreto del mejor vino natural
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EL VINO, A CIEGAS
Estos son los trucos para reconocer diferentes tipos de vino sólo por su sabor
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BAGUETTE O PUAJETTE
¿Qué tiene que llevar una baguette francesa auténtica?
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