Reportaje de Isma Juárez
Fernando Romay da de comer paella a Isma Juárez en Madrid Fusión: "Un poquito para este niño, que está creciendo"
Con un micrófono y varios tápers para que no se le escape nada, Isma Juárez visita Madrid Fusión, una de las ferias gastronómicas más importantes del país. En este vídeo entrevista a uno de los jueces y 'caza' paella con Fernando Romay.
Isma Juárez ha visitado por segundo año consecutivo Madrid Fusión. En esta ocasión, ha ido preparado, pues además de degustar todo tipo de manjares, desde la trufa de Teruel hasta los chapulines, o grillos fritos de Puebla, México, ha llevado tápers para llenar la despensa de El Intermedio.
Allí también ha entrevistado a un juez gastronómico, Miguel Ángel Pérez, que le explica que, para llegar a desempeñar esa labor, "hay que salir mucho, ir a muchos restaurantes". "Todo el tiempo que has estado yendo de restaurantes y de sobremesas locas ahora dices 'esto es formación'", le responde el reportero con humor.
Además de captar las primeras impresiones del jurado, Isma incluso consigue probar un poco del plato: "A esto por lo menos un 9, sé bueno que ha sido gratis", sugiere a Miguel Ángel.
A la caza de comida, Isma encuentra un 'socio' "con visión panorámica de la situación" como Fernando Romay, que le encuentra un plato de paella: "Un poquito para este niño, que tiene que crecer", reclama Romay, que incluso le da de comer: "Tremendo mate que estás haciendo", reacciona el reportero.