'EL JEFE INFILTRADO'
Así es la transformación de la jefa de Lizarrán
Elvira Durand, directora general de Operaciones de Lizarrán, cambiará su vida de ejecutiva por el delantal, la bandeja y los fogones para saber cómo se trabaja verdaderamente en sus franquicias. Servir cervezas, sacar pinchos al grito de ‘calentito’, contar palillos, atender a los clientes, promocionar una taberna a pie de calle, ejercer por primera vez de ayudante de cocina, montar una terraza… Son algunos de los trabajos a los que, de forma anónima y como jefa infiltrada, se enfrentará una de las más altas directivas de la cadena de tabernas. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar, recoger datos estadísticos y mostrarle publicidad relevante. Si continúa navegando, está aceptando su uso. Puede obtener más información o cambiar la configuración en política de cookies.