Durante su tercer día, la jefa infiltrada conoce a Noelia, una empleada de Flipajump. Aunque la joven al principio parece una trabajadora llena de virtudes como la limpieza, rápidamente la jefa infiltrada se da cuenta de varios errores.
Por ejemplo, para limpiar las lámparas del techo, Noelia se descalza y se sube a la mesa. Un surrealista momento que deja alucinada a la jefa infiltrada. "Flipajump no es Bar Coyote", destaca la jefa, que afirma que "subirse a la barra a limpiar las lámparas ha sido raro, sobre todo porque se ha bajado y no ha vuelto a limpiar la barra".
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Las lágrimas de Rocío cuando el jefe infiltrado le da 4.000 euros para compensar la pensión de viuedad que no puede cobrar
Rocío se emociona en este vídeo con el regalo de El jefe infiltrado y es que la sorprenda al darle 4.000 euros para compensar la pensión de viudedad que no puede cobrar después de que su pareja falleciera.