Azucena, una operaria de despiece: "No se puede estar lloriqueando de que tratamos mal a la gente, aquí se exige"
'El Jefe Infiltrado', en el puesto de operario del centro cárnico, es demasiado lento y hay pedazos de secreto que se le están pasando. Azucena, operaria de despiece, acude en su ayuda y comprueba qué está fallando. Cuando Susana, otra operaria, regresa a su puesto, empieza una discusión entre las dos mujeres que supera a 'El Jefe'. Ángel Muñoz decide salir para llamar por teléfono a su primo Álvaro e informarle de que su sector no está yendo bien.
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