Durante el cuarto y último día para conocer a sus empleados, 'La Jefa infiltrada' viaja hasta Alcalá de Henares, ante las sospechas de que un restaurante de la marca incumple las normas establecidas. Allí conoce a Lourdes, la cocinera, con quien tiene algún enfrentamiento.
Pero, además de protagonizar alguna discusión, 'La Jefa infiltrada' sufre una desagradable sorpresa cuando abre el congelador. Y es que allí encuentra la carne de 'Abrasador' mal conservada. "¿Esto lo tienes que tener así abierto?, ¿al lado de las demás cosas?", pregunta 'La Jefa' ante el enfado de Lourdes.
El primer fallo en el cuidado de la carne alerta a 'La Jefa', quien en medio del mal clima de trabajo confirma que Lourdes va por libre y pasa de los manuales de 'Abrasador'.
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"Se echa de menos un jefe que motive": el cocinero de Toro Burger se sincera con su 'ayudante' sin saber que es su jefe infiltrado
Fede era el cocinero más desmotivado de Toro Burger, a pesar de ser uno de los mejores. Dado Lima, el jefe, aprovechó su infiltración para intentar averiguar el motivo. Pero hay veces que las verdades duelen.