En el quinto día, El Jefe infiltrado de La Emilita desvela su verdadera identidad a sus empleados. Además, 'El Jefe' enumera todos los fallos que ha visto durante las jornadas de trabajo que ha pasado junto a ellos. Uno de estos casos es el de Notario. "Haces cosas que no me gustan nada", lamenta 'El Jefe'.
"Además de llegar tarde vas sin cinturón y aparcas en el carril bus", critica 'El Jefe' a Notario, quien no está dispuesto a aguantar ninguna crítica más y se levanta, dejando a 'El Jefe' con la palabra en la boca.
Otros momentos destacados
Durante el programa, el Jefe infiltrado conoce también a Fran: su mayor cualidad es la de trabajar rápido, pero tanto que lo hace sin cuidado. Así, por los errores graves que comete, el Jefe tiene bloquear productos de su empresa.
En otra ocasión, tras pasar una jornada con un trabajador del obrador, el Jefe infiltrado decide que quiere conocer al hijo de este. Sufre una de las diez enfermedades más raras del mundo, y no quiere desaprovechar la ocasión de pasar un rato con su familia y conocer a fondo la situación.
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El jefe infiltrado se enfrenta a una empleada por saltarse la ley: "¿Sabes que eso está prohibido?"
Héctor Pérez, dueño de Forno de Lugo, se quitó la máscara el día de las revelaciones tras su infiltración en la empresa. El jefe infiltrado reveló su verdadera identidad y tuvo que hacer frente a algunas situaciones bastante tensas.