El 30% de españoles consume más proteína de la debida. Carne, leche o huevos son habituales en el carro de la compra pero hay un producto que metemos sin darnos cuenta: la soja. La demanda mundial de alimentos crecerá un 50% de aquí a 2050.
Enviado Especial viaja a Argentina para comprobar que nos comemos los bosques, deforestando para dedicar espacio a cultivos y pastos. Jalis de la Serna acaba su viaje en un rincón de Brasil, donde se demuestra que hay alternativa al uso suelo y del modelo de producción actual.

Conexión con Más Vale Tarde
El divertido comentario de Cristina Pardo sobre el look de Jordi Évole: "Cada viernes nos trae un modelo distinto de chándal"
El periodista charla con Más Vale Tarde sobre el próximo programa de Lo de Évole. En esta ocasión, Évole charlará con el cantante Dani Martín, que ha repasado su carrera y ha compartido numerosas reflexiones sobre su vida personal.