Carlos Ríos, un nutricionista que está cambiando la forma de comer de muchos españoles, ha hablado con Equipo de Investigación. El joven, creador del movimiento 'Realfooding', ha explicad que los 'realfooders' son sus seguidores, como él llama a su "comunidad". "A veces se nos considera como los raritos o como casi una secta", ha reconocido, al tiempo que ha señalado que "hay haters que dicen que es como algo sectario por comer comida de toda la vida".
En lo referente al origen del movimiento 'Realfooding', Ríos ha explicado que comenzó fijándose en la cocina de su abuela. Así, en sus redes sociales comparte vídeos de su abuela y repite un mensaje revolucionario: su "plan es cambiar la industria alimentaria", para lo que apela siempre a la colaboración de sus fieles seguidores.
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Apenas queda entramado comercial
La lucha de un pueblo en decadencia de Lugo por convertirse en ruta oficial del Camino de Santiago: "Estamos en estado terminal"
As Nogais es un pueblo en decadencia. Tras el desvío de la Nacional 6 por la autovía, hace 23 años, en el pueblo, de 940 habitantes, solo queda un bar. "Todo el entramado comercial está cerrado al 80% o 90%", lamenta su alcalde.