Pablo Ojeda indica qué otros productos llevan cafeína más allá del café. Uno de ellos es el chocolate negro. Y es que, según señala el nutricionista, el que tiene "a partir de 75% de cacao, tiene dos miligramos más de cafeína que un café. Además, las bebidas energéticas tienen "el equivalente a cuatro cafés completos". "Al beberte una bebida energética, te estás tomando de golpe cuatro cafés a la vez", subraya.
En lo referente al té, "el negro tiene un poco menos de cafeína que el café". "Si el café tiene 40 miligramos, el té tiene en torno a 30 miligramos". "Y como curiosidad, diré que a la avena soluble se le añade cafeína, muy poquita, pero tiene", destaca Ojeda, quien defiende que "es interesante saber esto".
Por último, entre el café de modalidad arábica y robusta, el nutricionista afirma que "en el robusta, 2,5% de cada grano es cafeína, mientras que en el arábica es el 1,5%, por lo que el arábica tiene menos cafeína que el robusta, que es el más consumido", explica Pablo Ojeda.
Equipo de Investigación
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