¿En qué deberíamos fijarnos al adquirir queso envasado? Fue la pregunta que Equipo de Investigación trasladó a una profesional de la nutrición en el reportaje 'Los agujeros del queso', trabajo estrenado en 2021 que laSexta ha vuelto a emitir este sábado.
"Tenemos que mirar si aparece la palabra queso -en el envase- o se utilizan otras denominaciones como 'especial fundido'", recomendó Lucía López, nutricionista.
"Cuando vemos que falta la palabra 'queso' ya nos debería hacer sospechar", aseguró López, que advirtió de que esta circunstancia "posiblemente se debe a que no sea unqueso de verdad", indicó, como puede observarse en el vídeo situado sobre estas líneas.
*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de Equipo de Investigación de 2021 que laSexta ha vuelto a emitir este sábado.
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