Una envasadora de legumbres permite a Equipo de Investigación grabar en sus instalaciones de León. Allí producen una media de unos 400.000 kilos de garbanzos origen español y han visto cómo sus márgenes de beneficio se han ajustado, y "mucho". "Hoy comprando el garbanzo a un euro y medio, lo vendes a dos euros", explica Montserrat San, gerente de Legumbres Arconada.
Pero al subir los costes de producción (el kilo de plástico se paga ahora tres veces más caro y el transporte de cada kilo ha subido nueve céntimos), el margen es de unos cinco céntimos. Después, a la hora de negociar con los supermercados, estos márgenes se reducen aún más: "El supermercado aprieta mucho. Una cadena, cuanto más grande más aprieta. Hay veces que te marcan el precio y entonces tú decides si vendes o te sales. Hay veces que te supone trabajar con márgenes muy muy justos, demasiado justos, de un céntimo, es decir, vendes 100 kilos y ganas un euro", denuncia San.
Ha reformado 35 desde 2011
El inversor inmobiliario que ha hecho de los minipisos su forma de vida: "¿Veis? Pues esto tiene un truqui..."
Quique Escrivá, inversor inmobiliario, ha contado en Equipo de Investigación cómo es el proceso de hacer un minipiso. El precio total, 250.000 euros por cinco locales que ha segregado en diez viviendas de unos 30 metros cuadrados.