Una envasadora de legumbres permite a Equipo de Investigación grabar en sus instalaciones de León. Allí producen una media de unos 400.000 kilos de garbanzos origen español y han visto cómo sus márgenes de beneficio se han ajustado, y "mucho". "Hoy comprando el garbanzo a un euro y medio, lo vendes a dos euros", explica Montserrat San, gerente de Legumbres Arconada.
Pero al subir los costes de producción (el kilo de plástico se paga ahora tres veces más caro y el transporte de cada kilo ha subido nueve céntimos), el margen es de unos cinco céntimos. Después, a la hora de negociar con los supermercados, estos márgenes se reducen aún más: "El supermercado aprieta mucho. Una cadena, cuanto más grande más aprieta. Hay veces que te marcan el precio y entonces tú decides si vendes o te sales. Hay veces que te supone trabajar con márgenes muy muy justos, demasiado justos, de un céntimo, es decir, vendes 100 kilos y ganas un euro", denuncia San.
Equipo de Investigación, 2022
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Un defensa del Atlético Saguntino, de tercera división, explica que él llegó a invertir más de 10.000 euros en 'Zoe'. Además, metió a muchos familiares y amigos. "Hay gente que incluso ha pedido préstamos", explica.