El mercurio, el enemigo invisible que acecha al pescado: estas son las enfermedades que provoca la ingesta del metal

A través de 600 muestras de pelo, 1.700 de orina y casi 2.000 de sangre, se ha detectado que los españoles somos los europeos con más mercurio en nuestro organismo, sobre todo, andaluces, valencianos, catalanes y murcianos.

Juan Antonio Ortega, jefe de Pediatría del Hospital Virgen de la Arrixaca de Murcia que lidera una investigación sobre los efectos de la ingesta de mercurio, afirmó que la exposición alimenticia a este metal "provoca parestesias, hormigueos, ataxias, temblores y trastornos neurológicos". "También se asocia como un factor de riesgo cardiovascular y, además, ya se sitúa como un posible cancerígeno humano", añadió.

Equipo de Investigación se desplazó a "una de las zonas donde se produjo una de las mayores catástrofes ambientales del Mar Mediterráneo, en la Bahía de Portman, Murcia", tal y como señaló José Matías Peña, doctor en Minería: "En esta área tuvo lugar una actividad fabril de concentrado de minerales metálicos asociados a toda la minería que se desarrolla en la superficie y lleva 30 años sin que las administraciones públicas hayan intervenido para exigir a los propietarios de estas instalaciones la restauración de todos estos espacios", explicó José Matías Peña.

Una de las cosas más impactantes era el color del agua, debido a que, tal y como indica el doctor en Minería, "en él se pueden encontrar casi la totalidad de metales de la tabla periódica". "En concreto, aquí el mercurio adquiere una gran relevancia porque encontramos cinco o seis miligramos por kilo, que es un dato bastante elevado teniendo en cuenta que el valor límite puede estar en torno al 0,01 más o menos", indicó, alertando de que si se toca ese agua, "se produciría una quemadura en la piel".

*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de Equipo de Investigación de 2021 que laSexta ha vuelto a emitir este sábado.