No tiene miedo a las represalias
"Nos amenazan con ir a la cárcel, pero voy a seguir luchando": un anciano accede a hablar sobre la comida que sirven en un centro de Galicia
Manuel, quien paga 800 euros por una residencia de Lugo, denuncia que la comida que les sirven es "incomible", por lo que se ve obligado a comprarla fuera del centro. "El pescado que nos dan lo quieres pinchar y ni el tenedor lo clava", critica.
Equipo de Investigación se desplaza a Pontenova, Lugo, donde un centro de mayores fue noticia en enero por la comida que les sirven a los usuarios. Manuel, quien destina el 58% de su pensión (800 euros) a pagar la residencia, accede a hablar con la reportera sobre los menús que les sirven a los usuarios. En su caso, el hombre opta por comprar la comida fuera, ya que la que le dan en el centro, según denuncia, es "incomible".
"No tiene sabor, ni olor, y el pescado no se sabe de dónde viene; a veces lo quieres pinchar en el plato y ni el tenedor lo ha clavado", expresa el hombre, quien señala que una empresa de catering les lleva los menús dos días a la semana, y que llega en "bandejas de plástico que antes se recalentaban".
Además, Manuel lamenta que hay compañeros suyos que no hablan porque "están atemorizados por amenazas y coacciones" que han recibido. "Hemos recibido amenazas de que van a presentar una querella judicial y que vamos a ir a la cárcel", asegura. Sin embargo, el anciano defiende que él va a seguir con la lucha hasta que "se muera" o decidan echarlo del centro.