Equipo de Investigación acude a la sede del Parlamento andaluz, donde comparece el consejero de Salud, para saber si Magrudis aplicó las medidas para erradicar la listeria.
Jesús Aguirre asegura que se enteró de que Magrudis había dado positivo en listeria al "leer el periódico" y no el pasado mes de febrero que fue cuando dio el positivo. "Eso son competencias del Ayuntamiento, pregúntele a ellos", afirma.
Según Aguirre, tras enterarse del positivo en listeria, Magrudis "debería haber informado a quién le delegó el autocontrol, que fue el Ayuntamiento", añadiendo que valora que desde el Ayuntamiento no le informaran de algo tan importante como "un delito flagrante".
El consejero descarga la responsabilidad en el empresario y en el Ayuntamiento de Sevilla. Encontramos a su alcalde en un foro con políticos de América Latina y el Caribe.
Juan Espadas afirma que "toda la información respecto a las alertas y a la posibilidad de encontrar muestras de esta bacteria forma parte de la actividad sanitaria". "Por tanto, yo no voy a opinar sobre una cuestión que no es de mi competencia, que no conozco y sobre la que, obviamente, tiene que preguntarle a la Junta de Andalucía", declara el alcalde de Sevilla.
Equipo de Investigación habla con María Serrano, la hija de la primera víctima mortal de la crisis. En este vídeo, la mujer señala directamente a Sanidad, porque, según denuncia, tenían conocimiento desde el pasado julio.
También recogemos el testimonio de la primera embarazada que perdió a su bebé por el brote de listeriosis. "Cuando me hicieron la eco, me dijo el doctor que sentía mucho decirme que no había latido", lamenta Teresa Reyes. En este vídeo, su duro testimonio.
Además, Equipo de Investigación entrevista en exclusiva a Antonio Arenas, del Consejo andaluz de veterinarios, sobre el balance del brote por listeria declarado el pasado mes de agosto por las autoridades sanitarias.
El programa le muestra los documentos inéditos sobre las inspecciones sanitarias por las que pasó Magrudis desde su nacimiento en 2013. La empresa sevillana pasó su primer control en noviembre de 2016, tres años y medio después de su apertura.
El programa también ha accedido, en exclusiva, a documentos que evidencian los fallos en los sistemas de control previos a la alerta sanitaria declarada por listeriosis, un brote que ha provocado al menos tres muertes y siete abortos en Andalucía.
La empresa Magrudis mantuvo la fabricación de la carne mechada de 'La Mechá' pese a que sabían de la presencia de listeria en sus instalaciones.Seis meses antes de declarar el brote, el laboratorio Microal Técnicos en Agroalimentación alertó a la empresa sevillana del positivo en la bacteria listeria monocytogenes detectado en una de las muestras de su producto.
Sin embargo, la empresa de la carne contaminada por listeria no es el primer negocio de José Antonio Marín Ponce. Su trayectoria comenzó 26 años atrás en un bajo de una vivienda de Sevilla haciendo tortillas. En sus primeros negocios, el hombre en alguna ocasión dejó de pagar a los trabajadores y se dedicó a abrir y cerrar negocios a través del 'persianazo'.
Hasta 300 afectados reclaman indemnizaciones a Magrudis por el brote de listeriosis. Investigamos el patrimonio inmobiliario de los fabricantes de la carne contaminada. Ni José Antonio Marín, ni su hijo Sandro (único accionista de Magrudis), ni su madre (administradora de dos de las antiguas empresas familiares) tienen propiedades a su nombre ni al de las empresas. Sin embargo, viven en una parcela de 700 metros cuadrados y Marín se mueve en un coche de 50.000 euros.
Un reportero se acerca a hablar con José Antonio Marín, gerente de Magrudis, a su salida de la fábrica de carne mechada. A la pregunta de por qué tiene a su hijo al frente de la empresa cuando es él la que la gestiona, Marín solo responde: "Yo no te voy a contestar a nada". En este vídeo, el tenso encuentro entre Equipo de Investigación y Marín.
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