Sin ningún tipo de daño a los animales, consiguen crear morcilla "vegana". Raul Escuín ha patentado una morcilla creada con sangre humana, pero de momento "la sangre es personal e intransferible".
Por tanto, si queremos degustar esta morcilla vegana debemos cocinarla con nuestro propio fluido. El proceso de creación es sencillo: se saca sangre humana, se pone en un recipiente y se le da vueltas para evitar que la sangre coagule, se mezcla con un sofrito de cebolla, 250 miligramos de agua, canela, pimienta y piñones a los que se añadirá el arroz.
Posteriormente se cuece durante 20 minutos. Simplemente hay que sustituir la sangre de cerdo por la sangre humana y tendremos la peculiar morcilla 'vegana' creada por Escuín. Además, no hay ninguna ilegalidad en su proceso, porque no hay ninguna ley "que impida probar tus propios fluidos".
hemeroteca de 'equipo de investigación'
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