Peor de lo que te piensas
Una nutricionista alerta del peligro de comer una hamburguesa: "Sería como comernos tres tabletas de chocolate"
La nutricionista Mónica Barreal advierte del peligro de las nuevas hamburguesas, que "nos aportan -aproximadamente- unas 1.200 kilocalorías", que es "la energía total que necesitaríamos de media a lo largo del día". Aparte, tienen muchísima azúcar.
Desde que, en 1957, soldados americanos importaran la mítica receta de la hamburguesa a nuestro país, su evolución ha llegado a límites inimaginables. También sus recetas. Con bizcochos glaseados por encima, crema de galletas, de queso con chocolate, tarta de queso o incluso con el sabor de un medicamento infantil.
A pesar de sonar deliciosas, queremos saber cuál es su valor nutricional. Por eso, Equipo de Investigación contacta con la nutricionista Mónica Barreal, quien realiza en este vídeo un análisis del valor calórico de tres hamburguesas y descubrimos que una de ellas "nos aporta -aproximadamente- unas 1.200 kilocalorías, que es la energía total que necesitaríamos de media a lo largo del día".
"Ya solamente en carne habría unas 320, además lleva beicon y esta salsa de café, aparte de la mayonesa, que sería en torno a 100 kilocalorías", detalla. Tiene tanto azúcar, que advierte que es como "comerse tres tabletas de chocolate negro del 80%". "Ese azúcar lo que hace es disminuir la saciedad y aumentar la voracidad y las ganas de volver a comer", comenta. "Ese es el gran peligro que tienen este tipo de hamburguesas", sentencia.