Equipo de Investigación, en 2019
"Podría haber intoxicaciones": el aviso sobre el compuesto que incluye el aloe vera
El programa Equipo de Investigación indagó en un reportaje en 2019 sobre el uso del aloe vera, una planta considerada superalimento que está de moda en los últimos años. Este sábado se ha vuelto a emitir dicho trabajo.
Equipo de Investigación visitó una fábrica de zumos de aloe vera en la que se procesan seis toneladas diarias de hojas de esta planta para elaborar 3.000 litros de zumo. El reportaje, estrenado en 2019, ha vuelto a ser emitido este sábado en laSexta.
"El agua está bastante marrón", comentaba el reportero a un responsable de las instalaciones, quien a su vez explicaba que el motivo es la aloína. "Cuando cortas la hoja, suelta aloína".
"Es una sustancia que tiene la hoja y la usa como defensa. Por normativa legal hay que eliminarla porque no está permitida", aseguró Rafael Espejo, propietario de la fábrica. "Todas las partidas que salen van libres de aloína, ya que podría haber intoxicaciones y problemas gordos de salud", advirtió Espejo.
El productor de zumos de aloe vera señaló que su última facturación anual ascendía a 300.000 euros, aunque preveían incrementarla en 100.000 euros en el siguiente ejercicio. Detalló, además, cómo debe consumirse este zumo: tomar cinco cucharadas al día, o 50 mililitros. Esta cantidad, según explicó, "aporta los nutrientes necesarios para el organismo". Puedes conocer más detalles consultando el vídeo que aparece sobre estas líneas.
*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de Equipo de Investigación de 2019 que laSexta ha vuelto a emitir este sábado.