Equipo de Investigación, en 2022
La rotunda reflexión de un hostelero amenazado por defender sus derechos: "Un negocio de hostelería es un campo de esclavitud"
"Los convenios están caducados. La hostelería es el mayor pozo de fraude que existe en España", explicó el presidente de la Asociación de Trabajadores de la Hostelería, Jesús Fernández, en Equipo de Investigación, donde afirmó haber sido amenazado por su cargo.
En 2022, Equipo de Investigación indagó en la falta de camareros en España. Un problema que se agravó tras la crisis del coronavirus. Para ello, entrevistó a Jesús Fernández, presidente de la Asociación de Trabajadores de Hostelería ACYC, que aseguró que había recibido amenazas e insultos por parte de hosteleros y de propios compañeros del sector.
"Me han dicho cosas del tipo 'te vamos a dar' o 'no te pases de listo', 'te vas a enterar'", indicó en Equipo de Investigación, donde explicó que "España vive para la hostelería y si atacas una forma de vida te conviertes en la persona más odiada".
Así, detalló cómo convenios de algunas provincias como Málaga o Zaragoza marcan sueldos de más de 1.300 euros para camareros y de 1.100 para ayudantes. Mientras otras como Lugo o Teruel tienen salarios de 1.100 euros para camareros y 900 para ayudantes.
*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de Equipo de Investigación de 2022 que laSexta ha vuelto a emitir este viernes.
¿Puede haber más víctimas?
Juan Manuel Medina, sobre 'Dinamita' Montilla: "Es posible que nunca sepamos el número de víctimas reales a sus espaldas"
"Me cuesta mucho trabajo pensar que haya podido estar desde el año 2013 hasta el año 2022 sin haber más víctimas", afirma el abogado Juan Manuel Medina, que en este vídeo analiza el estilo de vida del asesino 'Dinamita' Montilla.