El tenso enfrentamiento entre el restaurante y su hamburguesista estrella que acabó en demanda: "Me robaron la receta de la salsa, ¡era mía!"

César Peña, un madrileño que trabaja en la cocina de un hospital, fue el ganador de la segunda edición del Verbo Spain, el mayor campeonato de España de hamburguesas. Se presentó junto a la cadena de restaurantes Junk Burger, con quien acabó teniendo malos rollos.

"Les llamé para hacer una colaboración", relata. Pero tras ganar, empezaron a excluirle, celebraron el premio por separado y en las entrevistas "solo hablaban de ellos". "Es por eso que tuvimos una discusión bastante dura y les dije que no quería continuar con esto. Después comuniqué que la hamburguesa que había ganado el Campeonato de España nunca más se podría comer porque la receta de la salsa era mía", cuenta. Al ver la buena acogida que tuvo, decidió montar su propio negocio.

Eso sí, cuando le preguntamos qué supuso para él ganar el premio, no puede evitar romperse en lágrimas y decir: "Para mí, este éxito me ha traído muchos problemas. Al final, todas las bonitas historias, acaban mal y esto acabó muy mal". Concretamente, con una demanda por competencia desleal y difamación.

En cambio, Junk Burger tiene otra visión de los hechos. Por eso entrevistamos a Javier Alfonso, CEO de la cadena, quien nos recibe en uno de sus cinco locales y nos cuenta en qué consistió el enfrentamiento con Peña. "El ganador es Junk, no César Peña", cuenta indignado, y se dispone a enseñarnos "el acta notarial de quien ganó el concurso".