Nutrición en Más Vale Tarde
Cocinar con latas: Pablo Ojeda desvela qué conservas debes tener de 'fondo de armario'
El nutricionista expone que las conservas son alimentos "muy saludables". Ojeda recomienda apostar alimentos enlatados elaborados con aceite de oliva virgen extra y, además, aprovechar el aceite para otras elaboraciones.
Pablo Ojeda visita Más Vale Tarde para hablar sobre las latas de conserva. El nutricionista explica que este tipo de productos son muy versátiles. "Son un recurso para los que hemos estado solteros en alguna época, para los que somos padres que tenemos que tirar rápido y puede ser absolutamente delicioso", indica.
Iñaki López qué latas se deben tener como "fondo de armario". "Siempre tendría que tener atún, me encantan los mejillones...", explica Ojeda. El nutricionista expone que siempre es preferible escoger latas elaboradas con aceite de oliva virgen extra. Además, indica que el aceite de las latas se puede aprovechar para cualquier otra preparación.
El presentador de Más Vale Tarde explica que él suele aliñar las ensaladas con el aceite de las anchoas. Pablo expone, además, que las conservas son alimentos "muy saludables".