La OMS investiga si el aspartamo, un edulcorante artificial presente en refrescos y chicles, puede ser cancerígeno. El nutricionista Pablo Ojeda ha explicado en Más Vale Tarde que este producto es "un aditivo, como puede ser la sacarina, que tiene ciertas diferencias con el azúcar y que no tiene ese retrogusto amargo. Aparte, tiene 0 calorías y no tiene grandes picos de glucosa, por lo que la industria alimentaria lo utiliza mucho".

En este sentido, ha indicado que el 99% de los productos light tienen aspartamo. "Lo tenemos muy metido en nuestra dieta, y podemos estar tomando todos los días muchísimas cosas sin saberlo". No obstante, ha querido "normalizar" estas situaciones: "Es muy complicado llegar a la dosis máxima que se dice para llegar a ser potencialmente cancerígeno".

Por este motivo, indica que "deberíamos tomarnos casi un cargamento de aspartamo". En este sentido, indica que deberíamos tomarnos "12 latas al día durante varios años" para llegar a esos niveles. "Con esto queremos decir que menos es más", ha aseverado el experto, que ha indicado que es cierto que quizás no lleguemos a esos niveles pero sí consumamos otros alimentos.

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