Terminan las vacaciones de verano y es en septiembre cuando muchas personas se proponen mejorar la alimentación y perder el peso ganado durante las vacaciones. Los nutricionistas recomiendan quitar un 10% de las calorías para lograr una primera pérdida de peso.
Sin embargo, Luis Alberto Zamora advierte de que el hecho de saltarse comidas, no quiere decir que se vaya a adelgazar. Además, si no se realizan todas las comidas viene, el denominado por el nutricionista como "el enemigo de las dietas": la ansiedad o el hambre.
Para evitarlo, hay que consumir alimentos "muy saciantes", como son la fruta y la verdura. Y un dato curioso porque parece que el alimento más saciante de todos son las patatas cocidas, seguido del pescado y la avena. Por ello, cambiar trigo por avena en la dieta también ayuda a no pasar hambre. Por el contrario, los alimentos menos saciantes son las patatas fritas.
Además, Luis Alberto Zamora ofrece unos trucos para todo aquel que quiera perder calorías: 'pintar' con aceite en lugar de echarlo con la cuchara a la sartén, quitar una de las tapas del pan del bocadillo, cambiar lácteos por gelatina o la nata por queso 0% batido.
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El periodista admite que no ha podido "estar mucho sobre el tema" al ser preguntado por las acusaciones contra Juan Carlos Monedero. "Pero, que se investigue todo lo que se tenga que investigar y salga todo lo que tenga que salir", añade.