Sanidad aclara que el arándano rojo no sirve para prevenir o tratar la cistitis o infección urinaria porque no hay suficiente evidencia científica. Para Luis Alberto Zamora, nuestro experto nutricionista, es importante, a pesar de las informaciones, no olvidarnos de este fruto puesto que "es uno de los que mejor densidad nutricional tiene".
Por eso, aunque no sea un producto sanitario tiene muchos otros beneficios nutricionales: tiene muy pocas calorías, tiene una gran cantidad de agua, mucha fibra, y vitamina C. "Son como pastillas naturales", comenta Zamora, por su pequeño tamaño y sus grandes beneficios.
Además, es uno de los vegetales con más cantidad de antioxidantes. "Protegen contra enfermedades cardiovasculares, revierte la pérdida de memoria, previene las cataratas y más limitadamente, previene la cistitis", explica el experto.
Recetas con productos valencianos
Pablo Ojeda se 'enfada' con Cristina Pardo e Iñaki López: "¿Os seguís sorprendiendo de que os traiga cosas buenas?"
El nutricionista ha elaborado un arroz con verduras de la huerta valenciana para homenajear a los afectados por la DANA. Los presentadores han halagado la elaboración de Pablo que no ha dudado en lanzarles un 'dardo' ante sus piropos.