El nutricionista Pablo Ojeda explica por qué eliminar el café de la dieta "no tiene mucho sentido"

La dieta 'Perricone' está cada vez más de moda, y además de un sinfín de famosos la estaría siguiendo hasta la propia reina Letizia. Se trata de una dieta que promete no solo adelgazar -y en cuestión de tan solo tres días- sino que además asegura que proporcionará un rejuvenecimiento de la piel.

Esta dieta elimina el consumo de fritos, harinas refinadas, zumos de frutas (no la fruta), el café o el alcohol. En cambio, potencia el consumo de frutos secos, el aceite de oliva o el salmón. En Más Vale Tarde han preguntado por ella al nutricionista Pablo Ojeda, especialmente por el motivo que estaría detrás de prohibir el consumo de café.

Asegura que "no tiene mucho sentido" retirar el café de la dieta puesto que hay estudios muy sólidos que nos hablan de los beneficios a nivel nutricional que tiene este producto. El motivo principal por el que esta dieta lo prohíbe es porque es "un excitante que hace que tengas el nivel de cortisol un poco más alto".

Pero es más, Ojeda apunta que hasta 400 miligramos al día (unas cuatro tazas grandes) es una cantidad saludable.

Análisis en Más Vale Tarde

Así es el crucero de cuatro años para 'huir' del Gobierno de Trump: 140 países y un 'módico' precio

Una empresa de cruceros propone una travesía de cuatro años alrededor del mundo para 'huir' del mandato de Donald Trump en Estados Unidos. 400 destinos y más de 140 países, eso sí, por un precio no apto para cualquier bolsillo.