¿Es pollo realmente lo que compramos en un supermercado? Pablo Ojedaadvierte en Más Vale Tarde que hay que tener mucho cuidado con este producto, sobre todo si se compra envasado, ya que pueden darnos "gato por liebre".
El nutricionista ha explicado que muchas veces, al comprarlo "gran parte es agua", incluso cuando lo compramos cortado en lonchas finas. "Cuando lo metes en la sartén ves cómo encogen", ha explicado.
Pablo Ojeda ha explicado qué es lo que debemos hacer exactamente ara saber exactamente qué estamos comprando y no acabar llevándonos pollo que sea en gran parte agua. Además, ha reconocido que cuando lo compras al corte, "por norma general es pollo", recalcando que sobre todo hay que prestar atención a cuando esté envasado.
