En Más Vale Tarde

¿Qué significa realmente que un alimento es light? La explicación de Pablo Ojeda

El nutricionista expone cuál es la diferencia entre un alimento calificado como light y su 'hermano mayor'. No te pierdas su explicación en el vídeo principal.

El nutricionista expone cuál es la diferencia entre un alimento calificado como light y su 'hermano mayor'. No te pierdas su explicación en el vídeo principal.

El nutricionista Pablo Ojeda visita Más Vale Tarde con varias propuestas que cuentan como ingrediente principal alimentos en conserva enlatados. El nutricionista propone elaborar un paté de pimiento rojo al que añade queso crema para darle una mayor consistencia.

"Eso tiene que engordar...", afirma Iñaki López cuando Ojeda añade el ingrediente a su receta. "Bueno, los hay light", explica el nutricionista. Pablo aclara entonces a qué se refiere el término light de muchos alimentos: "Simplemente significa que tiene un 30% menos de calorías que el hermano mayor".