Cocina
El secreto de Pablo Ojeda para una tortilla francesa rica y saludable: verduras y un toque de mostaza
En Más Vale Tarde, el nutricionista Pablo Ojeda sorprende con una receta saludable, fácil de preparar y perfecta para cualquier comida: una tortilla francesa de verduras. Con pocos ingredientes, demuestra que comer sano no tiene por qué ser complicado.
Pablo Ojedapresenta en Más Vale Tarde una receta saludable y muy sencilla de preparar: una tortilla francesa de verduras. Los ingredientes necesarios son cebolla, pimiento rojo, zanahoria, calabacín, huevos y mostaza.
El proceso es fácil y rápido. Primero, preparamos un sofrito con las verduras: cebolla, pimiento rojo, zanahoria y calabacín. Una vez listas, batimos los huevos y los vertemos en la sartén junto al sofrito. Para darle un toque especial y un sabor único, Pablo Ojeda añade una pizca de mostaza, convirtiendo esta sencilla tortilla en un plato lleno de personalidad.
Descubre la receta completa en el vídeo de Más Vale Tarde.