En elDía Mundial de la Tortilla de Patatas el programa Más Vale Tarde se ha preguntado cuál es el origen histórico de uno de los platos por excelencia en la gastronomía española.
El periodista Luis Sanabria ha ofrecido las claves, como puedes observar en el vídeo sobre estas líneas. "El origen es un debate histórico, no está claro, pero hay una fecha generalizada", ha señalado Sanabria. Se trata del año 1835 en Navarra, en plenas guerras carlistas, como puedes observar en el vídeo superior.
Más Noticias
Un autobús con pasajeros sufre un grave accidente y queda atravesado a la entrada de un túnel en Barcelona
Guerra Rusia - Ucrania, en directo | Zelenski dice que "trabajará" junto a Donald Trump si este sale elegido
Intento de asesinato contra Donald Trump, en directo | El expresidente reaparece con la oreja vendada y se corona como candidato republicano
Trump reaparece con la oreja vendada tras el atentado y se corona como candidato y 'mesías' republicano
Veinte novelas de terror (y detectives) y una trayectoria inmaculada: vuelve John Connolly, el autor infalibleAhoraQueLeo
No obstante, un investigador del CSIC ofreció hace quince años otra teoría sobre el origen de la tortilla. Lo situó en el año 1789, en la localidad pacense de Villanueva de la Serena. "Había que encontrar un alimento lo más barato posible contra la hambruna", ha destacado Sanabria, quien ha desvelado que a finales del siglo XIX los libros de cocina comenzaron a incluir las primeras recetas de tortillas, aunque en lugar de aceite se usaba manteca de cerdo o mantequilla. .
![bastida bastida](https://fotografias.lasexta.com/clipping/cmsimages01/2024/07/15/D5921169-C011-45E1-89D4-ACEF24DE9873/bastida_70.jpg?crop=1920,1080,x0,y0&width=480&height=270&optimize=high&format=webply)
Como prometió
Iñaki López le rapa la cabeza en directo a Javier Bastida tras la victoria de España en la Eurocopa
El pasado viernes durante el programa Bastida prometió en directo que, si España ganaba este domingo, se raparía la cabeza. Este lunes, tras la victoria de España, el periodista ha cumplido su promesa.