Consejos nutricionales
¿Es verdad que el tomate sube el ácido úrico? Pablo Ojeda aclara este mito
El nutricionista indica que los tomates tienen pocas calorías y que, además, tienen muchos beneficios a nivel nutricional.
Pablo Ojeda recibe a Cristina Pardo e Iñaki López con unas copas con zumo de tomate para que puedan disfrutar de un delicioso Bloody Mary, cuyo ingrediente principal es el tomate. Y es que el protagonista de la sección del nutricionista es precisamente este fruto que, como expone, "es el fruto perfecto que la naturaleza nos ha dado".
Como explica, "tiene pocas calorías y se pueden consumir muchos cada día sin problemas". El nutricionista aclara, además, un mito muy extendido alrededor de los tomates: que suben el ácido úrico. Ojeda indica que esto es un mito. "Las gambas, las carnes rojas, el alcohol, el tabaco... eso sí sube el ácido úrico", añade.
Pablo apunta a que hay miles de variedades de tomate y que, a nivel nutricional, son prácticamente iguales. Además, como explica, "durante todo el año puedes consumir tomate gracias a los invernaderos", concluye.