El conductor del programa habla en Natural con Maritza Cano, comercial de Simpson Seeeds. Una empresa que se ha hecho con el mercado mundial de lentejas a pesar de encontrarse en Canadá donde sus temperaturas son extremas.
Según cuenta Cano, en Saskatchewan cultivan unos 2.200.000 toneladas de lentejas de las cuales unas 9.000 van destinadas a España a pesar de que en nuestro país se cultiva una lenteja de mayor calidad. En este vídeo puedes ver cómo se han hecho con el mercado mundial y cómo le está afectando a España al hacerse con todo.
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Frente a esta situación, se encuentra la de España donde la "mejor lenteja del mundo" está en peligro de extinción: hasta 3.000 toneladas se quedaron sin vender debido al poco consumo . En este vídeo puedes ver las razones del declive.
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