Antes y después de 'Tradiciones peruanas'
El antes y el después de 'Tradiciones peruanas' tras la reforma de Alberto Chicote y el equipo de 'Pesadilla en la cocina'
Alberto Chicote y el equipo de 'Pesadilla en la cocina' realizan una gran reforma en 'Tradiciones peruanas' de cara a la reinauguración del restaurante tras su paso. Una remodelación que carga de ganas a los propietarios y trabajadores para empezar de cero.
El equipo de 'Pesadilla en la cocina' se pone manos a la obra para reformar 'Tradiciones peruanas' y así cambiar su imagen de cara a este nuevo comienzo tras el paso de Chicote. Jorge, el propietario, reconoce al chef que no ha dormido por los nervios de ver cómo ha quedado su restaurante. El equipo se gira cuando el presentador lo manda y se emocionan al ver la nueva fachada de su negocio.
"Como teníamos la ventana triangular aquí, lo que hemos hecho es un símil como de montañas y hemos cambiado el logo y los colores convirtiéndolo en algo mucho más llamativo", explica Chicote sobre los cambios que se han hecho en la fachada. Una vez dentro del local, Jorge y Lis se abrazan nada más ver cómo ha quedado su restaurante. El chef expone al equipo que para la decoración han recurrido a la tierra y por eso las paredes están en marrón. "Hemos querido plasmar esa sensación de que cuando llegas aquí hay una familia que te acoge", apunta el cocinero.
"Me he emocionado mucho, porque realmente es una cosa muy linda lo que han hecho", reconoce a cámara Julia, la madre del propietario tras ver el nuevo 'Tradiciones peruanas'. Mientras que, Jorge tras ver el trabajo del equipo de 'Pesadilla en la cocina' siente que "comienzan de cero". "Este restaurante era el sueño de mi esposo, pero ahora también es el mío", afirma Lis.
