Elsa Pataky contó en 2019 en 'El Hormiguero' que ella y su marido hacían "ayuno intermitente 16 horas al día". "Es antiedad, y se lo estoy haciendo a mi madre. Descansa tu cuerpo durante 16 horas para que no se siga oxidando", señaló la actriz, unas declaraciones por las que, tal y como ha recordado el periodista Javier Cid, "la pusieron de vuelta y media dietistas y todo el mundo en redes, y ahora está todo el mundo como loco con el ayuno intermitente".

Verónica Chazín, nutricionista, ha opinado al respecto que "como un sistema de pérdida de peso, nunca elegiría un ayuno intermitente". "La pérdida de peso es una consecuencia porque restringiendo tantas horas acabamos comiendo menos", ha indicado, tras lo que ha reconocido que "tiene beneficios, como controlar la glucosa en sangre".

Por su parte, Paloma Gil, endocrina, ha recordado que "los alimentos nos nutren", y que "casi todo vale, siempre y cuando al cuerpo le des lo que necesita". "A Esla Pataky se le echó todo el mundo encima, pero seguramente en las horas que come, come fenomenal", ha expresado.

Mientras, para Pablo Ojeda, "el gran problema es generalizar estas prácticas". "La segunda causa de enfermedad crónica en adolescentes son los trastornos de la conducta alimentaria", ha advertido, a lo que ha añadido: "No puedes mejorar tu relación con la comida dejando de comer. De nada sirve ayunar un tiempo si después sigues comiendo la misma porquería".

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