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"Nos intoxicamos 80 personas con unas fajitas": dos estudiantes destapan la ínfima calidad de la comida que reciben en su residencia
"Yo me comí solo un trocito de pollo de la fajita y eso fue lo que me salvó", narraba a Chicote esta universitaria, que prefirió mantener el anonimato, sobre la residencia universitaria para familiares de miembros de la Guardia Civil en la que vivía.
Alberto Chicote entrevistó a dos estudiantes que vivían en la residencia Duque de Ahumada de Madrid, gestionada por la Asociación Pro Huérfanos de la Guardia Civil, en este programa de ¿Te lo vas a comer? de 2019. Ambas pidieron que su identidad no fuera revelada por miedo a ser expulsadas, ya que en su reglamento se especificaba que se considera falta muy grave "participar en manifestaciones colectivas de desagrado, protesta o desaprobación de cualquier disposición o norma dada por la dirección de la residencia".
Las universitarias se mostraron hartas de la mala calidad de la comida que les servían, que llegó a provocar una intoxicación alimentaria a más de 80 personas. "No está ni buena ni en buenas condiciones", aseguraban. "Cuando nos sentamos a la mesa una compañera dijo que olía raro, pero pensábamos que era el queso". Al encontrarse mal, la chica decidió acudir a un hospital en lugar de a la enfermería del centro, donde confirmaron que era "una intoxicación".
Al acudir a la enfermería con el parte médico, muchos compañeros suyos recibieron medicinas caducadas por parte del centro, tal y como muestran las fotos que enseñó a Alberto Chicote. Pero esta no era la primera vez que ocurría algo así. "Con un cocido se intoxicaron (...) estamos tan hartos que esto ya ha explotado".
*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de ¿Te lo vas a comer? de 2019.