Boticaria García visita Zapeando para hablar sobre el cortisol, una hormona que tiene numerosos beneficios. Como cuenta la farmacéutica, "esta hormona es muy importante ya que tiene mucho efectos en todos los órganos y tejidos del cuerpo".
Como explica, "es importante para combatir el estrés, regular el metabolismos, regular el nivel de azúcar en sangre, controlar la presión arterial o reducir la inflamación". El cortisol regula todas estas funciones pero cuando los niveles son elevados puede afectar a las hormonas de la saciedad y el hambre, y provocar que ganemos peso.
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Boticaria García indica que "tener el cortisol elevado interfiere con otras hormonas que sí que están relacionadas con el control de peso". "Cuando el nivel es muy alto, por ejemplo, puede frenar la producción leptina, que es la hormona de la saciedad, y eso te lleva a tener más apetito y a comer más", explica. "Y en paralelo puede hacer que liberes más grelina, que es la hormona del hambre, es decir, no solo comes más sino que entra hambre antes", concluye.
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