Clases de protocolo
¿Cómo se deben comer las torrijas? María José Gómez te lo explica en Zapeando
María José Gómez Verdú, experta en protocolo, comparte en este vídeo los secretos para comer torrijas de forma correcta, revelando trucos y normas de etiqueta para disfrutar de este dulce. Todos los detalles en esta noticia de Zapeando.
La experta en protocolo María José Gómez Verdú visitó el programa para enseñar la forma correcta de comer bollería, como el clásico cruasán cubierto de almíbar. Según María José, si el postre está cubierto de almíbar, lo más adecuado es comerlo con tenedor y cuchillo, para evitar que se derrame el sirope.
Sin embargo, la experta aclaró que, en general, todo tipo de bollería se debe comer utilizando el dedo índice y el dedo pulgar, y no con las manos abiertas. "Nada de comer con las manos, se debe hacer 'pincita' con los dedos", explicó, dejando claro que la delicadeza es clave al disfrutar de estos dulces.
En cuanto a las torrijas, un clásico de la gastronomía española, María José reveló una regla muy particular: "El pan en la mesa se considera un alimento sagrado, por lo que cortar la torrija con cuchillo sería una especie de sacrilegio".
Aunque en situaciones informales no hay problema en comerlas con las manos, la experta recomendó usar el tenedor para partirla en trozos pequeños y comerla de manera más elegante. Si la torrija está muy dura, sin embargo, sí se podría utilizar el cuchillo.